Tras unos días de ausencia ,aquí estoy de nuevo preparando un rico bizcocho con fideos de chocolate que ví en la web de Vanesa Sierra , Mis deseos más dulces, y que me llamó la atención por el buen aspecto que tenía, comprobando al hacerlo que su sabor es igual de bueno... No me resultó muy dulce y es suave y esponjosito...
Ingredientes : 200 grs. de crema de leche (la receta original tenía nata líquida), 4 huevos ,190 grs. de azúcar, 1 cucharada de esencia de vainilla (la original llevaba azúcar avainillada), 250 grs. de harina de trigo, 1 cucharada de polvos de hornear, 1/2 taza de fideos de chocolate.
Preparación : Ponemos los ingredientes en un envase en el mismo orden que se indica,excepto los fideos de chocolate, y batimos de 3 a 4 minutos. Añadimos los fideos y con una espátula mezclamos bien. Vertemos en un molde engrasado y llevamos al horno, previamente precalentado, a 200 ºC de 30 a 40 minutos. Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos.
2 comentarios:
Antonio se moriria por un trozo de este bizcocho, mejor no se lo enseño para que no se desconsuele o mejor si para que se chinche...je,je,je.
Que "mala" que eres,pobre Antonio,si lo ve seguro se desconsuela,pero si llega a estar aquí," al ataque ...",
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