Magdalenas de gelatina

De lo más festivas que he puesto yo a estas ricas magdalenas de gelatina , no creen? Es que después de tantos acontecimientos en los que estaba preparando "cositas" especiales, me entraron ganas esta vez de celebrar simplemente y ya es nada... todo lo bueno que nos brinda la vida... Sí, ella que en momentos se torna difícil e incomprensible , a su vez nos da muchas satisfacciones ... y por qué no? que bueno es poder dar gracias sin un motivo aparente, sólo por el hecho de vivir e intentar ser feliz con todas las pequeñas cosas que nos suceden a diario y que algunas veces, con las prisas nos pasan desapercibidas...
Después de este día tan inspirado con el que me he levantado hoy y que espero disfruten ustedes también, comentarles lo ricas que están estas originales magdalenas, que no conocía y que me parecen una maravilla. Se las ví a Laura en su blog Tentaciones y las puse en las pendientes para preparar rápidamente . Después las he visto en más blogs y en todos tenían un aspecto fantástico. Estas mías son de fresa y que buenas estaban...

Ingredientes : 4 huevos, 250 grs. de azúcar, 300 grs. de harina, 300 grs. de margarina, 1 sobre de gelatina del sabor de nuestra elección (yo fresa), 1 y 1/2 cucharadas de polvos de hornear.

Preparación: Fundimos la mantequilla en el microondas y añadimos la gelatina mezclando bien. En un envase batimos los huevos con el azúcar, hasta que doblen su volúmen y le incorporamos la mezcla de la gelatina y la margarina. Añadimos la harina y los polvos de hornear, tamizados y mezclamos hasta que no queden grumos. Vertemos en cáspulas de papel rizado y llevamos al horno, previamente precalentado a 180º C por 20 minutos aproximadamente.