sábado, 25 de diciembre de 2010

Arbolito de avellanas y Feliz Navidad!







Esta entrada la programé para el día de hoy, para sobre todo, desearles una muy Feliz Navidad a todos las maravillos@s personas que he conocido a través de este blog y a las que les deseo lo mejor del mundo y poder seguir compartiendo muchas y muy ricas recetas con tod@s ustedes...

Para celebrar este día, nada mejor que un suculento desayuno con este bizcocho de avellanas con chispas de chocolate que espero les guste...


Ingredientes : 200 grs. de mantequilla, 200 grs. de azúcar, 1/2 cucharada de azúcar avainillado, 4 huevos, 1 copita de ron, 200 grs. de harina, una pizca de sal, 50 grs. de maizena, 1 cucharada de polvos de hornear, 100 grs. de avellanas molidas, 100 grs. de chispas de chocolate.

Preparación : En un bol batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa y blanquecina y llegado este punto añadimos las avellanas molidas y la copita de ron. Incorporamos la harina, los polvos de hornear, la sal, el azúcar avainillado y la maizena ,que habremos tamizado y mezclado previamente. Una vez que todos los ingredintes se hayan integrado bien ,ponemos las chispas de chocolate. Vertemos la masa en un molde engrasado,en este caso un arbolito, y llevamos al horno, previamente precalentado a 180º C por unos 45 o 50 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio. Yo lo decoré con glasa y bolitas de caramelo.

17 comentarios:

Joselin dijo...

Rosi: Feliz Navidadddddddd... lo mejor para el 2011 para ti y los tuyos.
Esperando poder seguir disfrutando de esta amistad bloguera.

Un beso grabde

Alcantarisa (cocinando en mi isla amarilla) dijo...

Rosi, feliz Navidad!!! qué bonito y rico ese arbolito de avellanas que nos traes, me gusta!!!

Disfruta muchísimo de estas fiestas, con tus seres queridos.
Un abrazo.

Maria José dijo...

Hola Rosi,que bonito árbol de Navidad, y aparte de bonito debe estar muy bueno, muchas Felicidades y que pases una Feliz Navidad en compañia de tus seres queridos, un beso.

Mari dijo...

Rosi se ve divino. A mi me encantaría un pedazo para el desayuno.

Un saludo y Feliz día de Navidad.

dulce dijo...

que bien te ha quedado y que rico debe estar, besos

macus! dijo...

Menudo gusto le tienen que dar las avellanas, uuummm!

Talita dijo...

Qué bonito! Quedó con muy buena pinta su arbolito! Sin duda muy sabroso también!

Erika dijo...

Me imagino que del arbolito ya no deben de haber quedado ni las migas.
Te deeso una muy Feliz Navidad junto a los tuyos!
Cariños

Ana dijo...

Te ha quedado precioso el arbolito

Felices fiestas y mis mejores deseos para el 2011

Besos. Recetasdemama

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Te ha quedado muy bonito el árbol, muy navideño.
Felices Fiestas!
Besos.

Miri dijo...

Rosi
Felices fiestas y un prospero 2011!!!!!
sweetcakestoronto
Besitos
miri

Mª Robledo dijo...

Que lindo el arbolito y de sabor debe de estar para chuparse los dedos.
Feliz Año nuevo
Un beso

Ague dijo...

Precioso árbolito y muy bonita la decoración Rosi,yo te deseo de corazón mis mejores deseos para estas fiestas navideñas y una nueva entrada de año junto a los tuyos,un beso enorme wuapísima.

YoSusan dijo...

Que rico con sabor a avellanas, a mi marido le gustan mucho.

Te deso lo mejor para el año que entra.
Un abrazo desde Canarias.

Rosi dijo...

Joselin,
Ojalá que sea así,el compartir con ustedes es todo un placer...
Mis mejores deseos ´para el nuevo año...
Besitos,

Alcantarisa,
Todo lo mejor para tí Isabel y espero que tu chico se recupere muy pronto...
Feliz año!
Besitos,

María José,
Qué bueno que te haya gustado! estaba muy rico...
Feliz Año Nuevo!
Besitos,

Mari,
Como desayuno estaba muy rico y con un choclatito caliente,ni te digo más...
Feliz 2011!
Besos,

Dulce,
Gracias por tu comentario,me encanta verte por aquí...
Feliz Año Nuevo!
Besitos,

Macus,
Un sabor distinto y muy rico...
Feliz Año Nuevo!
Besos,

Rosi dijo...

Talita,
Estaba resultón y rico y encima es muy fácil de preparar...
Feliz Año!
Un beso,

Erika,
Mira como lo sabes! Ni una migajita,se acabó en un plis plas...
Feliz Año y mis mejores deseos para tí y los tuyos !
Besitos,


Ana,
Qué bueno qye te gustara...
Todo lo mejor para tí y los tuyos paar el año que va a comenzar...
Besitos,

La Cocinera de Bétulo,
Me hacía mucha ilusión hacer un arbolito y este quedó tal y como lo imaginé...
Feliz Año !!!
Besitos,

Miri,
Mis mejores deseos para tí y tu familia en el año nuevo!
Besitos,

Mª Robledo,
Estaba muy rico!
Feliz 2011!
Besos,

Ague,
Lo mismo para tí Ague! Y que el año nuevo te llene de bendiciones...
Besitos,

YoSusan,
Queda muy rico con el sabor de las avellanas...
Feliz Año para tí y tus seres queridos!
Besitos,

Maria Dolores dijo...

Rosi que bonito arbolito para endulzarnos la Navidad.
Te deseo que se cumplan el próximo año todos tus deseos.
Saludos